Característiques de la varietat d'albercoc de mel, descripció del rendiment, plantació i cura
Fins a l’actualitat, l’albercoc de mel no ha estat inclòs al registre estatal d’arbres fruiters de la Federació Russa, malgrat que es criava a la Institució Científica de l’Estat a partir de varietats resistents a les gelades que s’hi obtenen. El fet que la planta no fos reconeguda oficialment no afectà la seva popularitat entre els jardiners amateurs. És una de les poques varietats d'albercoc que pot suportar fàcilment hiverns severs.
Historial de cria de la varietat
El 1996, el criador Kabir Kadirovich Mullayanov, un empleat de l’Institut de Recerca Ural del Sud de la fruita i la verdura i la patata, va presentar als jardiners dels Urals i la Rússia Central l’oportunitat de conrear albercocs a les seves parcel·les. Els experiments per millorar la varietat Kichiginsky prèviament criada han durat des del 1990 i es van realitzar sobre la base de la Universitat Petrolera de Chelyabinsk. Amb la pol·linització creuada, el planter varietal original va rebre noves característiques. Així va sorgir una nova varietat.
Descripció de la varietat d'albercoc resistent a les gelades
Un arbre madur assoleix una alçada de 5 metres. La corona (de 4 m de diàmetre) s’estén amb fulles medianes de color verd fosc de mida mitjana decorades amb una franja de petites osques a les vores. L’escorça dura de color gris marró amb signes d’esquerdes que corren al llarg del tronc és un tret varietal d’una planta conreada amb escorça seca i gruixuda.
Durant la floració, l’arbre s’arbrega amb flors simples blanques i lleugerament rosades.
Medovy no difereix en grans rendiments; es poden treure aproximadament 20 kg d'un arbre per temporada. La varietat compta amb:
- alta duresa hivernal;
- fruita primerenca;
- rendiment estable;
- desprevenció de les característiques climàtiques de la regió en creixement;
- atenció mínima;
- immunitat davant les malalties fúngiques i infeccioses.
Una descripció de la varietat d'albercoc no seria completa sense esmentar els seus fruits, de mida més gran que les prunes mitjanes. Les fruites madures contenen vitamines, minerals, tanins, màlics, àcids cítrics i tartàrics.
Característiques dels fruits de la taula varietat d'albercocs Mel:
- pes - 15 g;
- pell elàstica, de gruix mitjà i amb una lleugera vora;
- color: del groc brillant al taronja clar;
- carn groga brillant té una estructura fibrosa granulosa.
Puntuació de tast de fruites: 4,3 en una escala de 5 punts. Els fruits de l'albercoc de mel són adequats per a la conserva.
Avantatges i inconvenients
Medovoy té només dos inconvenients: l'alçada de l'arbre, cosa que complica la cura de la corona i la recollida de fruits de les branques de la part superior de la corona; per a la formació d'un ovari, l'arbre necessita una pol·linització natural amb una altra varietat d'albercoc (autosuficient).
Hi ha aspectes molt més positius quan es cultiva una varietat d'albercocs resistent a l'hivern en un clima temperat:
- l’arbre fruiter dóna la primera collita 3-4 anys després de la plantació;
- 15-20 kg d'albercocs cada any;
- tolera fàcilment les gelades fins a -40 ° C;
- bona regeneració després de les gelades;
- les fruites s’emmagatzemen durant molt de temps, sense perdre el gust ni la presentació;
- resistent als danys durant el transport.
Per la vostra informació: la varietat Kichiginsky s’utilitza sovint com a pol·linitzador.
Característiques de l'arbre pol·linitzador
La varietat resistent a les gelades Kichiginsky, es va convertir en el progenitor de Honey i és un complement necessari al jardí per a la seva fructificació. No totes les millors característiques d’aquesta varietat van ser transmeses al seu descendent Medovoy.
Característiques generals:
- fins i tot fruits simètrics;
- alçada de l’arbre de 3,5 a 5 metres d’alçada;
- la pell i l’os es separen fàcilment de la polpa;
- el rendiment és estable (uns 15 kg);
- la varietat és autòctil.
Les diferències rauen en l'absència de ramificació excessiva de la corona i un període posterior de maduració dels fruits.
Atenció! Kichiginsky serveix de pol·linitzador per a molts varietats d'albercocs de la selecció Ural.
Característiques de la plantació i la cura
Com més jove sigui la plàntia, més ràpid s’adapta a les noves condicions: característiques del sòl, temperatura de l’aire. Els jardiners experimentats recomanen tenir un nen d’un any. Un planter a partir d’una llavor tolerarà l’adaptació encara millor. Abans de plantar una planta jove amb un sistema d’arrel oberta, es pot estimular el seu creixement amb "Kornevin", "Epin", "Heteroauxin". El sistema d’arrel es remulla en una d’aquestes solucions durant 12-24 hores.
En plantar diversos arbres, la distància entre planters adjacents hauria de ser de 3 m, i entre fileres de 5 metres. La plantació es realitza millor a principis de primavera, i a la tardor cal preparar forats per a les plantes. Cadascun d’ells fa 80 cm3... Al fons de la fossa hi ha una capa de drenatge de 20 cm: pedra triturada, maó trencat, còdols gruixuts o grava.
El sòl seleccionat de la fossa està enriquit amb fertilitzants de cendra, torba, humus, cendra i superfosfat, després del qual torna a la fossa amb una balisa preinstal·lada al seu interior: una estaca que s’alça sobre la superfície. Les arrels no han d'estar en contacte directe amb la capa enriquida de minerals, sinó que s'han de separar amb un coixí del sòl del jardí.
La profunditat de plantació depèn de la longitud del sistema arrel. El collar de l’arrel no està enterrat, sinó que hauria d’estar a la superfície. Es fa un fossat al voltant de la plàntula, com un drenatge. Es necessita distribuir l’aigua directament dins el radi del sistema radicular. Després de reg abundant, l’arbre ha d’anar lligat a la guia vertical.
Poda d'albercoc
Les podes velles de l'arbre es poden un cop cada 5 anys. Però la poda també és necessària per a la formació de la corona. La primera poda es fa immediatament després de plantar la plàntula, s'escurça a 70-80 cm, la qual cosa contribueix a la formació de branques esquelètiques de la planta. A mitjan estiu, creixeran uns 70 cm, caldrà pinxar-los, cosa que serà un senyal per a la formació de branques del següent nivell.
Cal tallar les branques que creixen incorrectament. S'inclouen aquells que el seu angle respecte al tronc és inferior a 50 °. Els trets apareixeran des de l'estàmic del lloc de tall. Només n’hauria d’estar una d’elles, la més forta. Es formen esperons fruiters en branques de 2-3 anys. Les branques que han deixat de donar fruit s’eliminen en l’etapa d’una poda prevista de cinc anys.
Malalties i plagues
Citosporosi. Tot i l’alta immunitat davant de les infeccions per fongs, Honey Albercoc pot infectar aquest tipus de fongs. La citosporosi es manifesta per cops a l’escorça. Podeu evitar que es propagui si elimineu les branques antigues a temps.La probabilitat és petita, però, tanmateix, la necrosi bacteriana, com qualsevol tumor cancerós, pot destruir una varietat d'albercoc resistent a l'hivern. En una primera fase, es manifesta com a punts de cremada a l'escorça. Una mica més tard, es formen úlceres, a partir de les quals brota la geniva.
La malaltia afecta a tots els teixits de l’arbre, mor gradualment. Si els primers signes de la malaltia apareixen a les branques i no al tronc, llavors es pot salvar l'arbre.
La cremada monilial és conseqüència de l’exposició al fred i a la humitat al brot durant la floració. Algunes de les branques moren, les fulles en flor es moren i s’assequen. Si els ovaris apareixen a la planta, les conseqüències de la derrota poden manifestar-se durant la fructificació en forma de putrefacció sobre els fruits.
Les plagues de les prunes i els albercocs són les mateixes: àfids, arnes, cucs de fulla. Aquesta és la raó principal per plantar aquests arbres fruiters al més lluny possible. Quan planteu melic d'albercoc, ja no haureu de tenir por de les malalties infeccioses o dels fongs, sinó dels insectes.
