Descripció de varietats d'albergínia blanca, avantatges i desavantatges
Avui en dia, diverses empreses agro-llavors ofereixen una àmplia gamma de varietats d’albergínies. Cada cultura té el seu propi color, forma i gust. Recentment, les albergínies blanques han esdevingut molt populars. Aquesta demanda no és accidental. Aquests cultius tenen molts avantatges respecte l’albergínia morada i altres colors.
Descripció de les albergínies blanques
Les albergínies blanques, com també s’anomenen albergínies, es van obtenir mitjançant selecció de varietats existents d’albergínies morades. L’objectiu de crear nous conreus era millorar les qualitats comercials. El cas és que les albergínies morades, malgrat les seves propietats beneficioses, tenen un gust amarg específic.
Com ha demostrat el temps, els criadors han afrontat la tasca amb èxit. Els híbrids resultants van resultar amb color blanc i gust original, sense amargor. A més, aquests cultius estan dotats de polpa més tendra i amb menys llavors. Aquestes qualitats permeten utilitzar les fruites no només en la conservació i preparació de plats calents, sinó també frescos sense tractament tèrmic.
Híbrids d'albergínies blanques
Tots els híbrids de l’albergínia blanca tenen el mateix color. Tanmateix, difereixen en termes de maduració, gust i forma.
Considereu els híbrids més populars que han guanyat una gran popularitat entre els jardiners.
Iceberg
Iceberg és una cultura de mitjan segle. L’estació de creixement des de la germinació de les llavors fins a l’inici de la collita és de 115 dies. L’arbust en sí té una alçada mitjana. Quan es cultiva a l’aire lliure, arriba als 40-45 cm, en condicions d’hivernacle d’uns 60 cm.
Descripció de fruites:
- pes - 180-200 g;
- forma - ovalada;
- mida: fins a 20 cm de llargada;
- la polpa és sucosa, sense buits;
- el gust és picant.
La planta es valora per la seva fructificació estable i la seva resistència a diverses malalties. Al mateix temps, les fruites Iceberg toleren el transport a llarg termini, cosa que afecta favorablement la seva venda.
Nit Blanca
La nit blanca híbrida de maduració molt primerenca és capaç de donar la primera collita de fruites ja en el 75è dia després de plantar les llavors. Els arbustos de la planta són compactes, de mida petita. Les albergínies de mitjana creixen uns 70 cm. L’híbrid és de gran rendiment, amb 1 sq. m jardiners podran recollir uns 8 kg de verdures.
Descripció de fruites:
- pes - 280-300 g;
- formulari - tancat;
- mida: 25 cm de llargada;
- la polpa és tendra;
- el gust és dolç.
Aquest híbrid és adequat per a estructures de terreny obert i hivernacle. No requereix la formació d’un matoll i una rebaixa al suport. A més, l’albergínia de la Nit Blanca té una alta immunitat davant malalties virals i infeccioses, cosa que simplifica el procés del seu cultiu.
Esponja
La peluda és una albergínia força primerenca.La maduració tècnica dels fruits es produeix el 115è dia després de la sembra de les llavors. L'híbrid és adequat per al cultiu en abrics de pel·lícules i en camp obert.
Albergínies Fluff és un representant dels cultius alts. El seu matoll pot arribar als 170 cm d’alçada. Per tant, ha de tenir forma i lligar-se a un suport.
Sota les regles de la tecnologia agrícola, el rendiment de l’híbrid és de 5-6 kg per 1 sq. m.
Descripció de fruites:
- pes - 200-210 g;
- mida: fins a 25 cm de llargada;
- forma - ovalada;
- la polpa és densa;
- el gust és bo.
L’híbrid Fluff està destinat només al cultiu en condicions d’hivernacle. En camp obert, els fruits d’aquesta cultura perden el seu aspecte comercialitzable i la capacitat de transportar a llargues distàncies.
Gust de bolets
Cultura El gust dels bolets és la maduració primerenca, la temporada de creixement des de la germinació de les llavors fins a la maduració tècnica de les fruites és de 105 dies. El rendiment de l’híbrid varia entre 6 i 8 kg per 1 sq. m.
Descripció de fruites:
- pes - 180-200 g;
- mida - 20 cm de llargada;
- forma - allargada;
- la polpa és sucosa, tendra;
- gust - bolet picant.
Una característica distintiva de l’híbrid de gust de bolets és que està destinada al cultiu a l’aire lliure. Als edificis d’hivernacle, la cultura perd la seva resistència a diverses malalties i plagues.
Pelicà F1
Pelican F1 és un híbrid de mitja temporada. Després de plantar les llavors, la maduració dels fruits es produeix el dia 115-120. La planta en si mateixa està reduïda de dimensions, l'alçada de l'arbust no supera els 60 cm. El rendiment de l'híbrid és d'1,5-2 kg per 1 sq. m.
Descripció de fruites:
- pes - 200-250 g;
- forma - en forma de tija;
- mida - 15-18 cm de llargada;
- la polpa és elàstica;
- el gust és d’alta qualitat.
L’híbrid pelicà està pensat per al cultiu a tota Rússia. El cultiu creix bé tant en hivernacles com en camp obert.
cigne
En termes de maduració, l’híbrid de Swan pertany a cultius de mitjan temporada. El temps transcorregut des del moment en què apareixen els brots fins a la collita dels primers fruits és de 105-110 dies. Els arbusts de les plantes són petits. La seva alçada no supera els 70 cm. El rendiment mitjà d’un híbrid és de 18 kg per metre quadrat. m.
Descripció de fruites:
- pes - 200-250 g;
- forma - cilíndrica;
- mida - 18-20 cm de llargada;
- la polpa és tendra;
- el gust és picant.
L’híbrid és adequat per al cultiu interior i exterior. El valor de l’albergínia de Cigne rau en la seva versatilitat, un bon transport i una llarga vida útil.
Ping Pong F1
L’albergínia Ping Pong és un cultiu de mitja temporada. L’estació de cultiu, des de plantar llavors fins a la primera collita, és de 110-120 dies. La planta està molt reduïda. L’alçada del matoll arriba als 60-70 cm.
L’albergínia de Ping Pong es pot cultivar a l’aire lliure, en hivernacles i hivernacles. A més, la planta dóna una bona collita quan es cultiva a casa al balcó.
Descripció de fruites:
- pes - 60-70 g;
- forma - esfèrica;
- mida - 5-6 cm de llargada;
- la polpa és tendra i sucosa;
- el gust és excel·lent.
El rendiment de l’híbrid és força alt. Té 1,5 kg per mata. Al mateix temps, el sabor de l’albergínia Ping-Pong F1 és molt apreciat pels gourmets d’aquestes verdures.
Bambi F1
L’albergínia Bambi és un dels híbrids més decoratius i realment excel·lents per a qualsevol jardiner. La realitat és que es tracta d’una cultura tan despretensora que, a més del terreny obert i tancat, dóna fruit bé a l’ampit de les finestres i als jardins d’hivern.
Els arbusts tenen un creixement força intens i una corona gruixuda. Però, malgrat això, aconsegueixen una alçada de només 50 cm.
El rendiment de l’híbrid també és agradable. Des d'1 sq. m pot recollir més de 4 kg d'albergínia de qualitat comercial.
Descripció de fruites:
- pes - 70 g;
- forma - ovoide;
- la polpa és densa;
- el gust és d’alta qualitat.
També convé remarcar que el Bambi F1 no requereix una bona il·luminació i rotació de cultius, és a dir, a la rotació del cultiu.
Cigonya
L’albergínia blanca La cigonya és una cultura de maduració relativament primerenca. Després de 90-100 dies de sembra, podeu procedir amb seguretat a la primera collita. El mètode de cultiu recomanat són les estructures d’hivernacle. Tanmateix, al territori meridional del país, la cultura proporciona bons indicadors de rendiment en camp obert. De mitjana, a partir d'1 sq. m pot recollir fins a 7 kg d'albergínies de gran qualitat.
Descripció de fruites:
- pes - 90-100 g;
- forma - ovoide;
- la polpa és sucosa, tendra;
- el gust és bo.
A l’hora d’escollir aquest híbrid, els jardiners novells han de tenir en compte que té les seves pròpies característiques. Si endarrereix la collita, els fruits de la cigonya comencen a endurir-se i a perdre les seves qualitats de consum. Per tant, no es recomana cultivar la planta durant més de 100 dies..
Ou blanc
Albergínia Ou blanc: planta de maduració primerenca de la selecció japonesa. El període des de la germinació dels brots fins a la primera collita és de només 60 dies. És preferible conrear un cultiu a l’interior. Però amb una cura oportuna i adequada, la planta pot donar una bona collita en zones obertes.
Descripció de fruites:
- pes - 200 g;
- forma - ovoide;
- mida - 10 cm de llargada;
- polpa - densitat mitjana;
- gust: bolet aromàtic.
Les plantes d’aquest híbrid no requereixen la formació d’un arbust i una lliga per a un suport. En casos rars, els seus arbustos arriben als 70 cm.
Bibo F1
Bibo F1 es refereix a cultius de maduració primerenca. Després de la germinació, els primers fruits es poden collir els dies 85-90. Els mètodes de cultiu híbrids impliquen un terreny obert i tancat. El rendiment de l’albergínia és d’uns 4-5 kg per 1 sq. m.
Descripció de fruites:
- pes - 350-380 g;
- forma - ovalada;
- mida - 18 cm de llargada;
- polpa - densitat mitjana, tendre;
- el gust és d’alta qualitat.
Els arbustos de les plantes arriben als 85-95 cm, per la qual cosa s’han de formar i lligar a un suport.
Una característica de la cultura Bibo és que, fins i tot en condicions extremes i amb un mínim de temps dedicat a la cura, dóna rendiments estables.
Avantatges i desavantatges de l’albergínia blanca
Tot i que l’albergínia blanca es va obtenir creuant les varietats d’albergínies morades comunes, encara tenen avantatges i avantatges diferents.
Entre les qualitats positives, cal destacar:
- Falta completa d’amargor.
- Estructura delicada i sucosa de la polpa.
- Absència completa o parcial de llavors.
- Ampli ús.
A més, l’albergínia blanca conté un gran nombre d’elements traça beneficiosos.
Els desavantatges de la cultura són:
- Requisits alts per a la composició del sòl.
- Poca vida útil.
- Mala resistència als canvis de temperatura.
- Incapacitat per recollir llavors.
També convé destacar que, a diferència de les varietats d'albergínies morades, els híbrids blancs presenten una mala resistència a plagues i malalties.... Per tant, tenen una extrema necessitat d’atenció puntual.
Com podeu veure, cada albergínia blanca té les seves pròpies característiques individuals. Difereixen en mètodes de cultiu, forma de fruita, rendiment i gust. Tot i això, aquests cultius estan units per l’absència d’amargor i llavors, que és el seu indubtable avantatge en la universalitat d’ús.
