Descripció de la varietat d'all Podmoskovny, les seves característiques i rendiment

L'all Podmoskovny és adequat per al cultiu en condicions climàtiques de la zona mitjana. Es planta com a hivern. Per als residents a l’estiu, això és convenient, ja que tots els treballs de plantació es poden dur a terme a la tardor, i a finals de primavera es poden menjar caps joves.

Descripció de la varietat

L’all a prop de Moscou es classifica com a espècie de tir, de manera que es planta un mes abans de l’esperada aparició de gelades al sòl. A la meitat de la temporada de creixement, la planta forma una fletxa amb una inflorescència. Posteriorment, les llavors maduren, el nombre de les quals per cap arriba a les 150 peces.

L'all Podmoskovny es propaga per diversos tipus:

• dents;
• un dentat;
• llavors.

Les característiques prometen rendiments elevats i una excel·lent comercialització del producte. Això explica la major demanda d’all a prop de Moscou entre els residents i agricultors d’estiu.

Les fulles de la planta arriben als 40 cm d’alçada i fins als 2 cm d’amplada. Des d'un mesurador en funcionament es cullen fins a 1,9 kg d'all d'all de gran qualitat. La maduració es produeix en 112 dies des del moment en què apareixen els primers brots de primavera.

Podmoskovny té petits caps rodons plans. Les escales integumentàries ocupen 5 capes i estan pintades de blanc amb venes morades. Cada cap es forma fins a 7 dents de pes fins a 12 grams. Les bombetes creixen de mitjana 60 grams. La polpa té un delicat color cremós i una forta aroma d’all. El gust de la regió de Moscou és molt picant, cosa que no agrada a tothom.

Avantatges i inconvenients

Aquesta varietat d'all presenta molt més avantatges que desavantatges. Les qualitats positives inclouen:

• resistència a les gelades;
• resistència a les principals malalties;
• ús universal;
• bona conservació de la qualitat;
• cura exigent.

Podmoskovny no només es consumeix cru com a condiment per a certs plats, sinó que també es pot tractar i conservar el calor. Al mateix temps, es conserven gust i aroma. La pasta de vitamines es prepara a partir de fletxes i també adobada.

De les mancances, val la pena assenyalar que l’all s’ha de consumir abans de l’any nou, i després comença a assecar-se, brota i perd la seva comercialització. Podmoskovny tampoc és adequat per a la plantació de primavera.

Característiques creixents

Es presta una atenció especial al moment de plantar alls d’hivern a prop de Moscou als llits. Si planta molt d’hora, abans de l’aparició de les gelades, la planta expulsarà les fulles i es redueixen les possibilitats d’hivernar amb èxit. I si arribeu tard a la sembra, els alls no tindran temps per arrelar-se adequadament. Les plantacions no arrodonides moren ja a -10 ° С.

L’hivernada amb èxit també està influenciada per la quantitat de nevades, el moment de l’aparició de les gelades al sòl i la humitat del sòl durant i després de la plantació. Cal tenir en compte que ara les condicions climàtiques de les regions estan canviant notablement, per tant, les dates de sembra recomanades per les generacions anteriors es canvien significativament.

Fes un cop d'ull també

Quan és necessari desenterrar alls a les regions de Samara, Volgograd i Ulyanovsk i Saratov?

L’all d’hivern necessita un abonament obligatori amb adobs nitrogenats. Es produeixen a la primavera, un parell de setmanes després que apareguin els primers verds. La re-fertilització es realitza al cap de dues setmanes més. L’orgànica és un analògic de l’alimentació química. Tant la solució de fems frescos com la infusió d’ortiga fermentada són adequats.

L’aigua d’hivern a prop de Moscou (la descripció de la varietat es dóna més amunt) necessita un reg setmanal. Si fa pluges, fa temps humit, regar els llits no val la pena, i el temps de collita es posposa. Amb un excés d’humitat al sòl, l’all madura més tard i la qualitat dels caps disminueix.

Tenir cura de la regió de Moscou consisteix en l'allotjament puntual del sòl i l'eliminació regular de males herbes. Durant la temporada de creixement i la formació de caps, les plantes s’alimenten i es fertilitzen.

Collita i emmagatzematge

La recol·lecció es fa a finals de juny - principis de juliol. Els alls propers a Moscou es cullen exclusivament en temps secs. En cas contrari, tot el cultiu es podrirà. Si les condicions meteorològiques són desfavorables, és millor ajornar el temps de la collita que perdre-ho després.

Cal desenterrar les plantes de manera que les arrels no es facin mal. La resta del sòl s’esmicolat i l’all es lliga o es posa en una capa fina en un lloc fresc i sec per a més assecatge. En aquest cas, les arrels i les tiges no es tallen immediatament després de cavar del jardí. D’aquests, components útils continuen entrant al cap. La poda només es realitza després de l’assecat complet.

L’all a prop de Moscou es conserva perfectament a la prestatgeria inferior de la nevera o en un balcó aïllat tancat. La temperatura de l'aire no ha de baixar de 0 ° С. Si no hi ha altres opcions, podeu desar el cultiu en condicions interiors (per exemple, en un rebost). Els caps es lliguen o es col·loquen en una cistella i es col·loquen en un lloc fosc. Només en aquest cas començaran a assecar-se o a germinar abans.

L'all a prop de Moscou, que no es va consumir abans que perdés les seves qualitats comercials i que brotés, es pot utilitzar per plantar i menjar jove. Naturalment, no podreu obtenir un cultiu complet, adequat per a l’emmagatzematge a llarg termini, però podreu gaudir dels primers verds joves.