Descripció i característiques de la varietat de pera Chudesnitsa, plantació i cura
La varietat de pera Chuddesnitsa es va incloure al Registre estatal d’èxits de reproducció el 2004. Malgrat la joventut de l’híbrid, la cultura del període de maduració hivernal va ser reconeguda pels jardiners de la Regió Central de la Terra Negra per la combinació de resistència hivernal i rendiments elevats.
Descripció i característiques de la varietat Chudesnitsa
La pera comuna de la varietat Wonderful és bona perquè es pot gaudir de fruites cultivades respectuoses amb el medi ambient durant tot l'hivern.
Fruita
Els fruits verds abundants, amb un rubor als costats, quan són madurs, adquireixen un color verd groc, de forma que semblen un con truncat allargat. Tasse llisa - mitjana densa, coberta amb una floració cerosa. El pes d'una fruita oscil·la entre els 130-220 g.
La polpa de llet d’una pera amb una tonalitat cremosa té una textura delicada sense inclusions pedregoses i una aroma pronunciada. La sucositat de la fruita es deu al contingut en aigua del 85%. El balanç d’àcids orgànics (10%) i sucres (0,3%), que determinen el gust, l’absència de viscositat i astringència, van ser avaluats per tastadors professionals a 4,3 punts sobre 5 possibles.
Les llavors de fruita són petites, marrons. El peduncle corbat està fermament unit a la base.
Fustes
El tronc, els brots d’un arbre de 3 metres són de color marró llis. Les branques formen una corona piramidal que s'estén. Els cabdells són petits, cònics, fortament premsats fins als brots. Les fulles ovoides de color verd brillant estan tallades al llarg de les vores, punxegudes i corbades als extrems.
La pera Miracle floreix amb flors blanques de 5 pètals, recollides en inflorescències. Una floració exuberant i fragant comença a finals de maig i té una durada d’una setmana.
Utilitzant
A la cuina, les peres s’utilitzen per elaborar melmelada, melmelada, compota. El suc s'esborra de fruites, les llavors de fruita s'inclouen a la recepta de begudes amb cafeïna. Per afegir un gust piquant, s’hi afegeixen trossos de peres Chudesnitsa a amanides, salses i al forn.
La medicina tradicional utilitza les següents propietats de la fruita:
- diürètic;
- antiinflamatori;
- antipirètic;
- arreglant;
- antiesclerosi.
Les peres redueixen el reflex de tos, contenen un alt contingut en potassi (160 mg per 100 g de producte), cosa que té un efecte beneficiós en el treball del cor, els vasos sanguinis i els ronyons..
Rendiment
La fructificació completa de la cultura comença a partir del sisè any de la vida de l’arbre fruiter. El rendiment màxim cau en 13-15 anys després de la plantació, quan es recol·lecten fins a 80 kg de fruites d’una pera Miracle. A l'edat de 6-12 anys, el rendiment mitjà és de 50 kg per arbre o de 130 centenaris per hectàrea.
Pol·linitzadors
L’escassa autofertilitat de la pera Miracle suposa plantar a prop simultàniament varietats florals de Nick, Extravaganza, augmentant significativament el nombre d’ovaris.
Transportabilitat
L’elevada transportabilitat de la varietat l’utilitzen les grans empreses hortícoles i els jardiners que cultiven fruites en parcel·les individuals, quan transporten fruites a llargues distàncies a llocs de venda.
Els principals costats positius i negatius de la pera
La varietat de pera Chuddesnitsa va ser apreciada pels residents i agricultors d’estiu per les seves característiques positives:
- resistència a les gelades fins a -38 ° С;
- corona decorativa;
- sabor a fruites de postres amb aroma de pera;
- compacitat, mida petita de l’arbre, facilitant la cura, la recol·lecció;
- mantenint la qualitat, alta transportabilitat;
- llarg emmagatzematge fresc;
- universalitat d’aplicació;
- alta resistència a l'oxidació, la sarna, les plagues;
- fructificació estable;
- elevada immunitat creada artificialment.
Dels desavantatges de la pera, destaca la poda regular, ja que amb una corona engrossida, la planta no té la força per formar fruits de tota la vida. El segon inconvenient és la necessitat de plantar diversos pol·linitzadors.
Les particularitats del cultiu
Fins al moment de plantar la pera Miracle, els jardiners es determinen amb l’hora i el lloc, trien una plantera adequada. Per plantar cultius, seguiu l'algorisme recomanat.
Elecció de temps i lloc
A la zona climàtica de Rússia central, és preferible plantar el miracle a l'abril abans que els brots s'obrin. Durant la temporada, la cultura ha tingut temps per arrelar-se, guanyar força per l'hivernament.
A les regions del sud, un arbre plantat al setembre normalment s’arrela i es desenvolupa.
Quan escolliu un lloc d’aterratge, excloure les terres baixes i els ombrívols racons del jardí. La pera és originàriament una planta termòfila que requereix una bona insolació. Per tant, es planten altres arbres fruiters alts a no més de cinc metres de la pera.
La combinació de les gelades d’hivern i l’aparició de les aigües subterrànies és perjudicial per a la cultura.
Com que la pera no tolera els trasplantaments, és important preparar un terreny adequat al lloc. L'arbre adora un sòl solt i fèrtil que conserva la humitat a les arrels.
Preparació de material de plantació
A partir dels tres anys, les plàntules arrelen malament. Per a l'arrelament normal de la pera Miracle, es tria un arbre d'1 a 2 anys amb brots elàstics sense zones seques, deformacions i danys mecànics.
Una plantilla amb arrels obertes es remull abans de plantar, les arrels s’acurquen a 20 cm. Els jardiners experimentats recomanen diluir una pastilla estimulant de creixement d’Heteroauxin o una cullerot en una galleda d’aigua. l mel.
Com plantar una plàntula correctament
Des de la tardor fins a la primera gelada, es prepara un forat de plantació de 80 cm d’amplada i fondària, es fa una capa de drenatge a la part inferior regada per tal que s’assenteixi la terra. A la primavera, la capa cultivable superior es combina amb tres galledes d'humus. A més de la matèria orgànica, s’afegeixen fertilitzants minerals - 200 g de superfosfat, 50 g de sulfat de potassi i 2 galledes de sorra, cosa que augmenta la soltura del sòl.
Escullen un dia ennuvolat i comencen a plantar la pera Miracle, observant la tecnologia:
- es construeix un monticle baix a partir del substrat preparat a la part inferior;
- enganxar una sèrie de suport;
- la plantera es baixa al centre de l’elevació, es redreça cada arrel;
- adormir-se amb un substrat, remoure lleugerament la superfície;
- regar les plantes amb una galleda d'aigua;
- mulla el cercle del tronc amb serradura, fenc;
- lligar un arbre a un suport.
La part superior de la pera és més fosca que les arrels. Al límit del canvi de color, hi ha un collet d’arrel, que després de plantar hauria de pujar 2-4 cm sobre el terra.
Més cura de la fusta
La cura de la pera Miracle inclou regar moderat, podar obligatòriament i preparar-se per a clima fred.Mantenir la salut del cultiu, el cultiu, la introducció d’adobs al sòl, tractaments preventius contra malalties i plagues.
Reg i alimentació
Regar el Miracle als solcs. El primer es cava al voltant d’un tronc de 10-15 cm de fondària amb un diàmetre de la corona. El segon solc s’acosta més al tronc, sortint del primer mig metre.
En un hivern amb poca neu, un arbre adult es rega a finals de març. Si hi havia prou neu, el reg es fa després que el cultiu s’esvaeixi. Una fruita necessita aigua com a mínim 30 litres per 1 sq. m.
Una sembra del primer any de vida es rega cada setmana en un volum de 10 litres.
En formar, abocar fruita, la planta es rega abundantment. Aquest període cau a mitjans de juny.
La propera humitat del cultiu és a l’agost, un mes abans de la collita.
Immediatament després de la caiguda de les fulles, es fa un reg de càrrega d’aigua, que impedeix que el sistema radicular es congeli a l’hivern.
La pera s’alimenta fins que es forma l’ovari tres vegades. La primera vegada: durant el despertar dels ronyons amb urea o carbamida (100 g per arbre). En fase de floració, el cultiu es fecunda amb una solució de fem de pollastre o mulleïna (30 l). Quan cauen els pètals de les flors, porten nitroammophoska sota l'arbre (50 g per cub d'aigua).
A l'estiu, la planta es ruixa amb una solució de sulfat de magnesi sobre les fulles. Al juliol s’introdueix superfosfat a l’arbre, fet que augmenta el contingut de sucre i es manté la qualitat dels fruits.
A la tardor, per augmentar la resistència a les gelades, el Miracle es fecunda amb preparats que contenen potassi, fòsfor o freixe.
Poda
La poda formativa pel mètode de palangre comença des del tercer any de vida de la pera Miracle. El procediment es realitza cada primavera abans de l’inici de la temporada de cultiu, fins que la planta compleixi els 7 anys. Comencen amb la formació de la primera capa de cultura. Per a això, es queden 2-3 branques multidireccionals esquelètiques al tronc, situades a la mateixa distància del terra.
L'any següent, les branques del segon ordre es tallen un terç, es treuen els brots joves i es deixen les branques 50-60 cm per sobre del primer nivell per formar el segon nivell. Segons el mateix esquema, la poda de pera continua en els anys posteriors.
Al final de la formació de l’esquelet de l’arbre, es realitzen podes sanitàries anualment, eliminant els malalts que no han sobreviscut a l’hivern i no fruitant brots (cims) que espesseixen la corona.
Blanquejat
A la tardor i principis de la primavera, quan la neu no s'ha fos a llocs, la tija i les branques inferiors de la pera es blanquegen. Aquest senzill exercici protegeix l’escorça de l’arbre fruiter dels rosegadors a l’hivern i evita les cremades solars a la primavera.
Un cubell d’aigua necessitarà 2 kg de calç i 200 g de sulfat de coure. És més convenient comprar pintura preparada amb additius especials que protegeixin el cultiu, assegurant la durabilitat de la blanca.
Preparant-se per a l’hivern
Els treballs preparatoris per a una entrada indolora a l’hivern del Miracle de la Pera són estàndards:
- el cercle del tronc es neteja de residus vegetals;
- treure fruita podrida de l’arbre;
- regar abundantment (5-7 cubs);
- mulla la terra al voltant del tronc.
Els arbres madurs tenen prou sega, branques d’avet, bosc de raspall, col·locats sota una pera. Els planters han d’estar aïllats no només per al sistema d’arrels, sinó també per al tronc. S'embolica amb agrofibra, un altre material de recobriment.
Malalties i plagues de pera
La pera miracle és resistent a les malalties fúngiques, però per estar al costat segur, es recomana ruixar el cultiu abans de l’inici de la temporada de cultiu, durant el període d’inici i després de la floració. Utilitzeu medicaments que hagin demostrat la seva efectivitat en la quantitat especificada a les instruccions d’ús. Aquests fons inclouen:
- sulfat de coure o ferro;
- Líquid de Bordeus;
- Llar;
- Topaz;
- Velocitat
Preparats biològics El trichodermin, el fitoverme i la gaupsina són menys tòxics.
Dels insectes, el Miracle està més molest per la melosa de la pera, que es divideix en 3 subespècies: vermell, groc i tacat.
Les larves d’insectes s’alimenten del suc de la part superior dels brots, els cabdells, les plaques de les fulles, inhibint el creixement del cultiu.Si no preneu mesures d’urgència, les fulles afectades volaran, la polpa de la pera s’endureix.
Al març - principis d'abril, un full es reparteix a sota de l'arbre i els rapers adults s'agiten de les branques. Si les plagues cauen en massa, cal un tractament amb Aktara, que es repeteix abans i després de la floració.
Recollida i emmagatzematge
La fruita del Miracle madura a mitjans de setembre. Per a la recol·lecció, necessitareu una escalinata, un ganxo metàl·lic per inclinar branques i una cistella. La fruita es cull amb la tija en un clima sec i assolellat.
Les peres s’emmagatzemen a soterranis i soterranis fins a cinc mesos a una temperatura de 0 a 5 ºC, col·locades en una caixa de fusta amb forats. Les fruites es transfereixen amb paper film i es posen amb les tiges cap amunt. Si hi ha poca fruita, guardeu-la a la nevera.
Els fruits secs o congelats són aptes per al consum durant tot l'any.
La pera Chudesnitsa és un resultat exitós del treball dels criadors nacionals que han aconseguit la combinació de les millors característiques d’una sola varietat, la possibilitat de conrear un cultiu a Rússia central.
