Descripció i característiques de galls creuats pesats, la seva cria
Per a la carn, els agricultors creixen cada vegada més pesats galls. L’espècie d’aus guanya pes ràpidament. Els productes són apreciats pel seu sabor i alta qualitat. Mantenir els brètols a la llar serà una opció econòmicament viable. Però cuidar un ocell requereix atenció, coneixement dels patrons de comportament i atenció a les regles de cura i alimentació.
Característiques de productivitat
Avui, no només els grans criadors, sinó també els propietaris de petites explotacions, trien creus de gall d’indi per a la producció de carn. El pes de l’aviram arriba als 16 quilograms o més. Les taxes de producció d’ous són elevades fins a 150 peces durant l’any.
Les femelles comencen a pondre als 10 mesos d’edat. En una habitació ben equipada i càlida, el procés no s’atura ni a l’hivern. L’instint d’eclosió de l’ocell és alt. Les aus ni tan sols treuen els ous d’altres persones. Les millors gallines són els galls dindi de 2 anys. Descendència viable, no més d’una desena part dels joves periguen.
Quina diferència hi ha de les races de carn
Quan es treballa amb creus, heu d’entendre com es diferencia aquest tipus de la raça de carn. La descendència de les creus no hereten les qualitats dels seus pares. Cada vegada, les característiques de rendiment disminuiran i les respostes de comportament canviaran. Això és degut a que s’estan creuant híbrids. L’objectiu dels criadors de millorar aquests indicadors:
- l'augment de pes;
- augment de la producció anual d’ous;
- resistència a les malalties.
Per obtenir creus, es selecciona una branca i s’interconnecten representants de diverses línies amb híbrids. Segons el pes, la descendència es divideix en tipus lleugers, mitjans i els més grans, pesats.
Definició de consanguinitat
La criança d’ocells domèstics estretament relacionats de la mateixa raça s’anomena consanguinitat. Al mateix temps, els científics van establir la tasca de consolidar les millors característiques de les aus per a la seva posterior reproducció. Primer es seleccionen els pares amb una alta productivitat, després els joves obtinguts com a resultat de l’encreuament anterior. Periòdicament, la sang es refresca mitjançant l’aparellament de galls d’altres direccions o mascles d’un bestiar diferent. Això es fa per evitar que la línia es degeneri.
Sota les regles d’alimentació, creant condicions còmodes per mantenir els galls i sacrificar individus que no compleixen els indicadors establerts, la consanguinitat forma els trets hereditaris necessaris.
Representants populars
Els agricultors planten diferents tipus d’aviram.Cada tipus té les seves pròpies característiques de contingut i indicadors de rendiment.
Fabricant de grau
Un dels populars tipus de creus gruixudes de galls als 4 mesos de vida ja pesa 20 quilograms, les femelles - aproximadament 11. Les carns tenen bones característiques, el component greix només és del 8%. Les taxes de producció d’ous són mitjanes: 100 peces per any.
Cross s’arrela bé en diferents climes, sempre que es mantingui en una habitació càlida. L’edifici es manté a una temperatura d’uns 28 ºC. Per a galls, es recomana equipar cases avícoles espaioses. En els barris molt atapeïts, les creus pesades no es porten bé i sovint lluiten. Per a 1 mascle adult, no s’adquireixen més de 8 dones.
Blanc de pit ample
El tipus va ser criat per criadors americans a mitjan segle passat. Els galls pesats creuats, segons el sexe, pesen 25 quilograms (mascles) i 11 - femelles. Es porten fins a 120 ous per temporada. Les gallines criadores es dediquen a un niu comú. Les cries són cuidades fins que els pollets s’independitzin.
Les creus blanques de pit ampli tenen una disposició tranquil·la. L’agressió s’observa només durant l’època d’aparellament. Passa que les gallines fins i tot tenen cura de la descendència d’altres aus domèstiques. Als galls els agrada caminar a l'aire lliure. No és adequat mantenir-los en un espai cel·lular tancat.
Convertidor híbrid
Aquesta creu de galls s’arrela bé en petites explotacions. El pes mitjà dels mascles adults és de 20 quilograms, però hi ha casos en què els ocells en guanyen 30. Reberen pocs ous - fins a 50 peces.
Els galls es distingeixen per una disposició tranquil·la. Rarament els homes es barallen amb els seus companys. Però no es toleren altres aus al pati. Al lloc dels representants de la creu pesada, el convertidor es manté per separat dels altres ocells.
Criteris d’elecció
A l’hora d’escollir grans creus de galls, es tenen en compte els principals indicadors de productivitat, la qualitat dels productes carnis i el cost de mantenir les aus. Per al cultiu, els agricultors adquireixen femelles joves o adultes per a la incubació. És millor comprar aus de gall d'indi a l'edat d'1 mes. Aquests pollets ja mengen menjar normal i són resistents. Per tant, els nadons toleraran bé el transport i s’adaptaran ràpidament en un lloc desconegut.
També reben informació completa sobre els pares i les vacunes rebudes.
Quan es trien ous per a una altra cria, hi ha riscos de pèrdua. La taxa de supervivència no sempre és alta. I és impossible estimar com de sana serà la descendència. L'estat dels joves és immediatament visible. Un ocell malalt fins i tot es pot reconèixer pel seu aspecte.
El cultiu dels galls serà un negoci rendible si seguiu les directrius per mantenir. Les creus gruixudes proporcionen un alt percentatge de carn gustosa i dietètica. És important tenir en compte la capacitat dels ocells d’adaptar-se a les condicions meteorològiques de la regió on es troba la granja i les característiques del tipus seleccionat.
