Per què la coliflor no lliga cap i què fer

Al medi natural, no hi ha cap anàleg de coliflor. Aquesta és la resposta a la pregunta de per què la coliflor no està lligada en una caseta d’estiu o en una granja al jardí. Va ser cultivat per primera vegada a Síria, i es va estendre per Europa, Àsia i Rússia fa diversos segles. Més tard, es van crear diverses varietats, adaptades a la vida en dures condicions culturals. Es transformen de forma estable i aviat apareix un lloc arrissat d’una planta dietètica al lloc.

Una característica insòlita de la cultura és que no es mengen les arrels ni els fruits. És interessant per al jardiner la inflorescència no oberta, que es forma a partir de l’ovari. El desenvolupament normal d’una planta s’atura en un moment determinat, continuant el seu creixement en certa proporció. Veiem la formació de la tija i la inflorescència. Està emmarcat per fulles exuberants que el protegeixen dels efectes de factors ambientals adversos.

Informació general

Llavors, per què la coliflor no està lligada i què fer en aquest cas? Quines mesures s’han de prendre i què s’han de buscar en primer lloc?

Cal tenir en compte els matisos del creixement de la coliflor, que s’ha de cultivar tenint en compte diversos factors:

1. Llavors. És impossible veure què hi ha dins del preciós sac. Aquí pot confiar en la sort i en un bon coneixement del cultiu d’una determinada collita. La rapidesa amb el creixement, la forma d'una forma general, i per al fetus, la configuració inicial de les inflorescències, és ja la meitat de l'èxit per a una planta tan capritxosa. L’únic que pot venir un jardiner novell és mirar atentament la descripció de la varietat i llegir les característiques del cultiu d’una collita.
2. Cura. Alguns jardiners utilitzen l'expressió de cabdell o col, cosa fonamentalment equivocada. Tenim una inflorescència fixa, que és l’objectiu de qualsevol jardiner. La cura de les plantes consisteix a seguir acuradament les instruccions per al cultiu d’una determinada varietat.
3. Temperatura. Alguns cultius no es desenvolupen bé a temperatures superiors als +18 º. Si s’observa el règim de temperatura, l’ovari està ben format, el creixement s’alenteix una mica, però apareix l’estabilitat.
4. Humitat. El cultiu creix bé a la humitat normal entre el 40 i el 60 per cent. Estem parlant de varietats adaptades, incloses les primeres, adaptades a les condicions d’Europa o Àsia.
5. Reg. Regar la planta regularment garantirà un bon desenvolupament: la coliflor no agrada la sequera: és una planta amant de la humitat. Consumeix molta aigua del sòl per formar fulles, tiges i flors fortes. Hem de considerar atentament aquest problema. És necessari cultivar una planta sense perdre el cap, en cas contrari, es perdrà irremeiablement el temps per a la seva formació.
6. Fertilitzants.Si les inflorescències no estan lligades, comencen a superar la planta amb diversos fertilitzants. Aquest és l’error principal de molts jardiners novells. La manca de nutrients al sòl pel cap de la col no és un obstacle, però un excés condueix a la formació activa de fulles laterals que no es mengen. Podeu fer un calendari d’alimentació òptim: en aquest cas, les inflorescències lligades es desenvoluparan constantment.

Fes un cop d'ull també

Com processar o polvoritzar la col de plagues amb remeis populars

Després de la formació de flors, es recomana parar atenció a la formació del cap. Els raigs directes del sol poden malmetre la planta. Protegiu la col de la llum solar directa. Només cal trencar el fullet rosat superior i dirigir-lo cap al centre.

En aquest cas, la llum solar va al costat de la col i està parcialment dispersa. Però normalment utilitzen un mètode menys traumàtic, lligant el fullatge al centre del cap, observant el creixement de la cultura.

Característiques beneficioses

Fa diversos segles, es va poder veure la col siriana a la taula de la gent rica. Era inaccessible per als treballadors corrents, ja que no es podia lligar de forma estable i el seu cultiu va costar molt de temps. Les propietats beneficioses d’un hoste exòtic de la llunyana Síria ja es van apreciar pel seu valor real, perquè la col no té pràcticament cap contraindicació. Anteriorment, era difícil cultivar una cultura, en particular, per escollir les condicions en què s’ajuntaran les inflorescències.

Avui en dia, la coliflor és una elecció popular a molts restaurants, cafeteries i establiments d’alimentació dietètica. Gràcies a l’esforç dels criadors, es pot cultivar en una granja privada i menjar-ne juntament amb altres verdures i fruites. Com la seva germana, la col blanca, la coliflor forma part de molts plats.

Es fa fregir, guisar, coure al forn amb formatge, marinar i fins i tot es fan trinquets. És especialment útil per als amants dels aliments dietètics: les inflorescències que han establert contenen una petita quantitat de calories i un conjunt de minerals i vitamines.

En termes de contingut en nutrients, la coliflor és capaç de cobrir completament la ingesta diària del cos humà. És important que els jardiners coneguin les condicions en les quals es lligaven les inflorescències i que segueixin les regles per mantenir el cultiu.

Garantint el desenvolupament harmoniós de la coliflor, s’obtenen bons indicadors de nutrients:

1. Vitamina A. En condicions normals, el cos començarà a observar millores en el funcionament del sistema immune. Imprescindible per al bon funcionament de la visió
2. Vitamines del grup B. Es recomana començar a prendre aquestes vitamines quan aparegui debilitat al cos. Per aparèixer letargia, somnolència, vigor i ganes de treballar, és necessari un metabolisme complet. Les vitamines B alliberen energia a nivell cel·lular.
3. Vitamina C. Les plantes creixen amb una petita quantitat de vitamina C. Podeu definir-la per gust: en menjar, podeu sentir el gust amarg del producte.
4. Vitamina E. Un excel·lent antioxidant. Ajuda a corregir la situació amb cèl·lules canceroses del cos, participa en processos oxidatius. Protegeix les cèl·lules dels danys.
5. Vitamina H (biotina). Ajuda amb trastorns del sistema nerviós, prevé les causes de la depressió. Regula el metabolisme de proteïnes i greixos del cos.
6. La vitamina U. Promou la regeneració dels teixits en cas d’úlceres d’òrgans interns.

Fes un cop d'ull també

Què fer si la col es queda immòbil i no creix, com alimentar-la

Al cap arrissat d'aquesta planta inusual es troben diversos elements micro i macro. Tot això es forma com a resultat d’un complex de mesures de cultiu, que inclou el reg de cultiu.

No es recomana regar la col pel ruixat - atribueixo aquesta limitació a la presència d’una gran àrea de fullatge lateral. Queden unes gotes d’humitat que, quan són irradiades per la llum del sol, concentren els rajos en un feix estret, com a resultat de la superfície del fullatge pcreix a través.