Secrets i tècniques agrícoles pas a pas per cultivar i tenir cura de la remolatxa al camp

Moltes persones intenten conrear remolatxa a la seva casa d’estiu. No tothom té èxit en això, ja que per a la remolatxa, el cultiu i la cura en camp obert tenen una sèrie de característiques. A finals d'estiu, cal regar i alimentar adequadament la cultura per aconseguir arrels grans i dolces.

Com i quan plantar remolatxa a l'aire lliure?

No s’ha de plantar massa d’hora un cultiu amant la calor de dos anys als llits. La remolatxa tolera les baixades de temperatura a curt termini. Fins i tot les plantes supervivents poden començar a disparar a mitjan estiu. Aquest procés es desencadena a nivell genètic, ja que una temperatura baixa per a plantes biennals marca el final de la temporada de creixement del primer any de desenvolupament. Amb l’escalfament, els arbustos no formen un cultiu d’arrels, sinó que totes les forces estan dirigides a la floració i posada de llavors, alliberant una fletxa de flors.

Per evitar-ho, el jardiner ha de triar un moment per sembrar remolatxes a terra oberta quan acabi la gelada i el sòl s’escalfa fins a una temperatura d’aproximadament + 10 ... + 12 ° C. A Rússia central, el temps aproximat per sembrar remolatxa per a la recol·lecció d’hivern és l’última dècada de maig. Les llavors sembrades en aquest moment tindran temps per brotar i donar una bona collita de cultius d’arrels a finals d’agost - principis de setembre, segons la varietat.

Per conrear remolatxa per a una producció primerenca, el jardiner hauria de preferir el mètode de la plàntula.

A les regions amb hiverns suaus i principis de calor, també practiquen la plantació de remolatxa podwinter per obtenir verdures primerenques. En aquest cas, les llavors es sembren a finals d’octubre - principis de novembre. La sembra s'ha de fer fins a una profunditat de 3-4 cm. Per conservar les llavors, la carena es mulla (amb serradura, torba). El gruix de la capa de mulch és de 5-7 cm. La remolatxa d'aquesta forma no és adequada per a l'emmagatzematge a l'hivern.

Preparació i sembra del sòl

La preparació d’un lloc per a remolatxes per a la sembra primaveral al sòl s’inicia a la tardor, després de la collita. Els millors predecessors són les patates i altres ulleres de nit, cebes, llegums. No es poden plantar remolatxes després de bledes i cols de diversos tipus, ni pastanagues i altres cultius d’arrels.

El millor lloc és una zona amb sòls fèrtils fluixos i fluixos, ben escalfats pel sol. Es prefereixen sòls amb reacció neutra o lleugerament alcalina. Si el conre de cavall o polls (estelada) creix al jardí, el sòl ha augmentat l'acidesa. Quan es prepari un terreny de cultiu de remolatxa al camp obert, és millor calcular aquest sòl afegint-hi farina de dolomita, guix o esponja a 1-1,5 kg / m².

Perquè la remolatxa sigui més saborosa, el sòl de les dorses s’ha d’omplir amb fertilitzants minerals i orgànics. Per 1 m² heu de fer:

• 20-30 g de sulfat d'amoni;
• 10-15 g de clorur de potassi;
• 30-40 g de superfosfat;
• 15-20 g de nitrat d'amoni;
• 4-5 kg ​​d'humus.

No utilitzeu fems frescos, excrement de les aus, compost o materials similars per adobar el sòl. Tots els fertilitzants orgànics s’han d’aplicar de forma podrida per no provocar-los malaltia de la remolatxa sarna.

Els minerals i la matèria orgànica s’escampen per la superfície de la carena, i després excaven bé el sòl, barrejant bé la terra i els fertilitzants. Durant l’hivern, els grànuls es dissolran, enriquint el sòl amb les substàncies necessàries per a la remolatxa. A la primavera, es pot excavar de nou el lloc, preparant els llits per a la sembra.

Les llavors de remolatxa difereixen de les altres: es recullen en 2-4 peces. i estan cobertes amb una closca comuna. Cada llavor rodona i rugosa d'una bossa brotarà diverses vegades a mesura que germini. Això s’ha de tenir en compte durant la sembra i s’han de posar les llavors a una distància d’almenys 5 cm. També hi ha una varietat de remolatxa d’un sol brot, que brota de forma contrària a les regles generals i dóna només 1 brot de cada gra.

Abans de sembrar, s’han d’inspeccionar les llavors. El seu color natural és gris groguenc. Si tenen un color diferent, els fabricants dels productes el van realitzar el tractament prèvia a la sembra. Aquestes llavors han de ser germinades o sembrades immediatament. Si el material de plantació no es processa, es remullarà en una solució tèbia de permanganat de potassi rosa clar. Aquest procediment destrueix bacteris i espores de fongs.

Després de remullar-se, les llavors es poden sembrar immediatament si ja s’han completat la selecció i preparació del lloc. De vegades els jardiners prefereixen plantar llavors germinades. Per fer-ho, es col·loquen en un drap humit i es col·loquen en un lloc càlid durant 2-3 dies, mantenint un nivell d’humitat constant del material. Durant aquest temps, apareixen brots vermellosos. Les llavors no germinades es poden deixar durant 1-2 dies més, poden brotar una mica més tard. Les llavors amb planters es planten en solcs fins a una profunditat d’uns 3-4 cm i estan coberts de terra.

Fes un cop d'ull també

Descripció de les plagues de remolatxa i lluita contra elles amb remeis populars

Quan sembreu, observeu les distàncies següents:

• deixar 5 cm entre els grans en 1 fila;
• hi hauria d’haver uns 25 cm entre les files.

La remolatxa plantada en cares estretes (segons Meatlider) és bona. Amb aquest mètode, els llits es fan uns 35 cm d’amplada, al llarg de les vores formen para-xocs del sòl. Es planten llavors a una distància de 5 cm l’un de l’altra entre aquests costats. L’avantatge d’aquest mètode és la facilitat de manteniment i la il·luminació uniforme de totes les plantes.

Plantació de planters

Per obtenir producció primerenca, la remolatxa es cultiva en planters. Per fer-ho, les llavors es sembren 2-3 setmanes abans de plantar-les en terreny obert. El trasplantament es realitza quan apareixen 2-3 fulles. Per al mètode de planter, podeu conrear remolatxa en un hivernacle o en caixes profundes a l’aixovar. Podeu sembrar més sovint que amb sembra directa a terra oberta.

Els planters es planten segons l'esquema proposat per sembrar llavors (5x25 cm). El millor és plantar plantes joves en temps fred i ennuvolat abans de la pluja. Si el clima és assolellat i calorós, és aconsellable ombrejar les crestes amb gasa o lutrasil, tirant la tela sobre els arcs de filferro instal·lats.

Cura de la remolatxa

Després de plantar llavors o plàntules, el jardiner ha de seguir les regles per tenir cura de la remolatxa al camp obert. El resultat final depèn de la seva atenció: la mida del cultiu d’arrels, el seu sabor i la conservació de la qualitat de les verdures durant l’emmagatzematge a l’hivern. Seguir una senzilla tècnica agrícola pas a pas us ajudarà a cultivar la millor collita.

L’aprimament del planter de remolatxa

L’aprimament de la remolatxa produïts per obtenir arrels més grans. Es recomana fer-ho 2-3 vegades per temporada:

1. En sembrar directament a terra, es fa el primer aprimament quan apareixen 2-3 fulles a les plantes.De cada llavor s'escolaran diversos brots, per la qual cosa s'han de treure els extrems, deixant la plantilla més gran i desenvolupada. Els germinats desplomat es poden utilitzar com a plàntules: col·loca’ls on no brollin les remolatxes.
2. La remolatxa conreada en planters s’aprim per la primera vegada, quan es forma un cultiu d’arrels amb un diàmetre d’1,5-2 cm al sòl, i per a un cultiu sembrat de llavors, l’aprimament serà el segon en aquest moment. Deixeu 10 cm entre els arbustos. Quan s’aprimin, heu d’eliminar les plantes dèbils i malaltes, així com les que han alliberat fletxes florals. Les rosetes joves eliminades es poden utilitzar com a suplement vitamínic en amanides (en lloc de bledes) o per fer borste d’estiu.
3. El proper aprimament es fa si es vol cultivar especialment grans conreus d’arrels. En aquest moment, el diàmetre del cultiu d’arrel ja arriba als 5-6 cm, de manera que la fruita dolça jove es pot fer servir com a menjar com vulgueu.

Després de cada aprimament, és aconsellable fer remolatxes. Durant aquesta operació, haureu de tenir una bona idea de com afegir adequadament el sòl al collet de l’arrel de la roseta: el sòl no ha de tancar el punt de creixement de les fulles al centre de l’arbust. Només cal cobrir lleugerament la part superior del cultiu d’arrels amb terra, que es troba per sobre de la superfície. Molt sovint, les varietats amb cultius d’arrels allargades (Cilindre, coet i altres) s’aixequen per sobre del sòl. Al mateix temps, la rosassa s’inclina cap al sòl i les remolatxes es tornen corbes.

Reg i alimentació

Els secrets per al cultiu de remolatxes de bona qualitat rau en un reg i una alimentació adequades de les plantes. Regar el planter ha de ser abundant per mullar el sòl fins a una profunditat d’uns 10 cm, on el cultiu té arrels primes d’aspiració. A mesura que creix, el volum d’aigua de reg augmenta fins a 20-30 l / m² si no hi ha prou precipitació natural.

Durant la formació d’un cultiu d’arrels, la manca d’humitat condueix a la formació d’anells no acolorits i durs a la polpa de remolatxa.

Fins que la part subterrània assoleix un diàmetre de 5-6 cm regar les remolatxes Millor cada dia o cada dos dies, centrant-se en l’assecat del sòl superior per 2-3 cm de profunditat. A la tardor, 3-4 setmanes abans de la collita destinada a l'emmagatzematge, el reg es deté, encara que no hi hagi pluja. Així, es formen més substàncies de sucre al cultiu d’arrels i es conservarà millor.

Per augmentar el contingut de sucre, podeu alimentar les plantacions amb aigua salada (0,5 culleradetes per cada 10 litres) diverses vegades per temporada. En l’etapa inicial del creixement (abans de la formació dels cultius d’arrel), la remolatxa necessita l’adob amb fertilitzants nitrogenats. Per fer-ho, afegiu 1 cullerada per a 10 litres d’aigua, a més de sal. l nitrat d'amoni. A finals d’estiu, la planta ja no necessita substàncies nitrogenades, sinó que l’alimentació es fa a l’agost, afegint 1 cda de cuc d’aigua a 10 litres d’aigua. l nitrat de potassi.

El guarniment de líquids es pot aplicar no només al sòl, sinó també per mètode foliar, és a dir, regant la solució de nutrients sobre les fulles.

Processament i fecundació

Després de regar o aplicar un guarniment líquid, el sòl dels passadissos s’ha de deixar anar fins a una profunditat de 4-5 cm. Quan es realitzi aquest procediment, no s’ha de tocar els cultius d’arrels, de manera que s’ha de fer el tractament amb cura. El vídeo mostra com, juntament amb el despreniment, destrueixen les males herbes que tenen temps per créixer entre els punts de venda.

Fes un cop d'ull també

Quan treure la remolatxa del jardí per emmagatzemar-la, quants dies creixen

En afluixar, també s’apliquen adobs, alimentant la plantació d’una altra manera. Un fertilitzant mineral complex (Agricola-4 o altres) s’escampa als passadissos i, a continuació, s’embarca al sòl amb aixada. Per dur a terme tal alimentació, no cal aplicar solucions d'altres fertilitzants.

Plagues i malalties de remolatxa

Malalties i plagues de remolatxa es pot detectar mitjançant les següents característiques:

1. Les taques marrons amb un punt negre a les fulles de la remolatxa són una malaltia de la phomosi que afecta tant les fulles com el cultiu d’arrels. Ruixar les fulles amb una solució d’àcid bòric (0,5 culleradetes per cada 10 litres d’aigua) i afegir bòrax a 3 g / m².
2. La peronosporosi és una infecció per fongs.Al mateix temps, una flor grisenca és visible a la part inferior de la fulla. Podeu combatre el fong amb fungicides.
3. L’arrel, o cama negra, afecta les plàntules joves. La prevenció de malalties és una aplicació de borax (3-5 g / m²) durant la excavació del sòl i la primavera.
4. Els grans conreus d’arrels infecten més sovint el fusari i la putrefacció marró. Es desenvolupen en sòls pesats, i els mètodes del seu tractament són de liming i la introducció de bòrax.

Les plagues d’insectes també danyen la remolatxa. La majoria són menjadors i mamades de fulles (àfids, puces, bestioles i altres). Es podrà protegir les plantes amb l'ajut de tractaments amb productes químics adequats (Karbofos, Iskra).

Recollida i emmagatzematge de cultius

El rendiment i la maduració depenen de la varietat de remolatxa. Però les dates aproximades de recol·lecció de Rússia central són de mitjan final de setembre, quan la temperatura de l’aire baixarà fins a + 5 ... + 15 ° С. No és desitjable arribar tard a la collita, exposant la remolatxa a la congelació quan la temperatura baixa per sota dels 0 ºC.

Els cultius d’arrels es treuen del sòl, es tallen les fulles i el punt del seu creixement, s’elimina 2/3 de l’arrel. Per a l'emmagatzematge, la remolatxa es col·loca en caixes, esquitxades amb sorra seca. Es poden emmagatzemar bé quantitats de verdures al celler en bosses de malla.

Què es pot plantar després de la remolatxa i què es pot combinar amb la remolatxa?

Si el jardiner practica una planta compactada, els cultius següents seran els millors veïns per a la remolatxa:

• cebes de bombeta;
• verdures i herbes frondoses (enciam, espinacs i altres);
• Varietes suïtes i remolatxes de maduració primerenca.

Si s’observa la rotació del cultiu l’any següent després de la remolatxa cultivada, podeu plantar patates i altres tons de nit, sembrar pastanagues, alls, cultius de carbassa. Els millors substituts són els llegums, que restauraran el contingut de nitrogen del sòl. No es pot plantar bledes al mateix lloc: les fulles s’assecaran i s’assecaran, assecant-se al jardí.