Característiques i descripció de la varietat de tomàquet Souvenir rosa, el seu rendiment
El record de tomàquet rosa és un dels més exitosos i deliciosos entre les varietats de tomàquet. Un home modern no pot imaginar-se la seva dieta sense una verdura com un tomàquet: salses diverses, mató, apòsits per al primer i segon plat. El suc de tomàquet té una rica composició de oligoelements i propietats útils.
Els tomàquets van arribar a Rússia durant el regnat de Caterina II i van guanyar amor gràcies als esforços del criador rus A. N. Bolotov. Només a mitjan segle XIX, aquest producte va començar a ser àmpliament cultivat i amb molta demanda.
Beneficis del cultiu de fruites roses
La majoria dels consumidors coneixen el sabor dels tomàquets. La fruita rosa té un sabor més dolç i més ric i és adequada tant per al consum fresc com per a la conservació. Les primeres varietats de tomàquet rosa criades eren menys productives i requerien una cura molt acurada, però actualment s’han criat un gran nombre de varietats que tenen bons rendiments. Els tomàquets rosats requereixen atenció i vermells.
Els criadors de les regions de Volgograd, Samara i el territori de Krasnodar van contribuir significativament al desenvolupament de noves varietats. Entre els avantatges dels tomàquets rosats, cal destacar la presentació i el sabor, que és important a l’hora de cultivar verdures en venda.
Principals característiques de la varietat
Entre la gran varietat d’espècies de tomàquet rosat destaca el Memento Rosa. Considereu una descripció detallada de la varietat:
- Maduració primerenca: aproximadament 80 dies des de la germinació de les llavors fins a l'aparició de fruites i l'inici de la maduració.
- Determinant: per regla general, de mida reduïda (fins a 60 cm), deixa de créixer després de l’aparició de diversos ovaris (4-5 unitats).
- Múltiple: té fins a 7 fruites en cada inflorescència.
- Resistent fred: tolera bé les temperatures baixes a la tardor i a la primavera.
- Resistent al calor: tolera temperatures superiors als 30 ° C.
- Formació de la primera inflorescència per sobre de la 6a fulla, després de 1 - 2 fulles.
- Té unes fulles mitjanes de color verd clar.
- Productivitat: 8 kg i més des d'1 m2 (amb l’enfocament adequat a l’atenció).
Fruita
Característiques dels fruits d’aquesta varietat:
- forma arrodonida;
- polpa i pell densa;
- color rosat profund amb un matís perlescent;
- sucre, consistència carnosa;
- pes aproximadament 100 g (+ -20 g).
Els jardiners donen comentaris positius a aquesta varietat de tomàquets rosats. Per cultivar tomàquets, seguiu les regles següents.
Aterratge
Els tomàquets es sembren per planter al març, després del dia 20. Els tomàquets es poden plantar al jardí sota la pel·lícula o a casa, en caixes i pots.
És aconsellable utilitzar terra neta desinfectada amb torba o un altre fertilitzant. Les llavors es poden desinfectar amb una solució de permanganat de potassi (1 g per 0,5 l d’aigua). Si es vol, es remull durant 2 o 3 dies per obtenir una emergència més ràpida.
Les llavors es planten a una profunditat de 2 a 2,5 cm, la temperatura ha de ser com a mínim de 15 ºC. Les llavors han de germinar al cap d’una setmana. A partir d’aquest moment, cal mantenir una temperatura de 18 - 20 ° C i una humitat elevada. Després de l’aparició de 2 fulles veritables, cal fer una recol·lecció (trasplantar en grans recipients per a un bon desenvolupament del sistema d’arrel). Uns dies abans del trasplantament al terra, és recomanable reduir lleugerament el reg per a una bona adaptació a les noves condicions de creixement.
Trasplantament
A finals de maig, quan la temperatura de l’aire assoleix els 12-15 ° C i superiors, cal trasplantar les plàntules a terra oberta. Les plantes de planters es poden plantar sota la pel·lícula a mitjan maig. El sòl neutre és adequat per a la sembra. En fertilitzar el sòl amb fang de vaca, el nivell de pH del sòl continua sent més neutre. El sòl no hauria de tenir aigües subterrànies, si no, poden aparèixer malalties fúngiques.
Com que els tomàquets de records rosats són de varietat de poc creixement, els planters es poden plantar fins a una profunditat d’uns 20 cm i la distància entre les plàntules hauria de ser com a mínim de 35 cm.
Cures de cultura
Cultivar una varietat necessitarà temps per preparar-se. Per aconseguir un creixement suficient i una bona fructificació, el sòl s’ha d’afluixar constantment, alimentar-se d’adobs minerals i regar.
Reg
Tota persona que ha plantat tomàquets rosats més d'una vegada sap que cal complir algunes normes de reg:
- Després de plantar, el primer reg ha de ser assegurat al cap d’uns quants (5 - 7) dies, permetent que el sistema d’arrel del planter creixi.
- Durant les dues o tres setmanes següents, no sobreeixiu l’aigua.
- Abans de posar els fruits, cal observar el règim de reg - no més d’una vegada per setmana, per tal d’evitar la formació de fongs i el fort creixement de la massa verda.
- En l’etapa del creixement del fruit, el nombre de regs s’hauria d’augmentar fins a 2 - 3 vegades per setmana.
La quantitat d’humitat necessària per als tomàquets rosats depèn de la regió de plantació. A les regions àrides, els cultius requereixen un reg més freqüent, a les regions temperades, menys aigua.
Prevenció de malalties i control de plagues
Com qualsevol planta, els tomàquets rosats són susceptibles de patir malalties. Considereu una descripció de les infeccions comunes:
| Nom | Rètols | Mètodes de control |
| Diferiment tardà | Un fong que taca part de la fruita marró fosc i absorbeix gradualment tota la fruita. A les fulles del nivell inferior apareixen taques amb espores blanques, a les tiges hi ha ratlles. Durant les pluges es podreixen i, a la sequera, s’assequen. Tots els cultius d’ombra de nit estan afectats. | Per prevenció, cal tractar amb un 10% de solució salina i una solució de fàrmacs que contenen coure (fitosporina, tricodermina, Ordan). No plantis tomàquets a prop de patates (almenys 5 m) i d’altres nits de nit. |
| Ratxa | L’agent causant és el virus del mosaic del tabac (BTM) junt amb el virus de la patata. A les tiges, tiges i altres parts del matoll apareixen ratlles marrons vermelles. Exteriorment, és semblant al trencament tardà, però el matoll no es podreix. La cultura s’asseca. Passades per llavors fins a la propera collita, emmagatzemades a terra. | El millor mètode de prevenció és remullar les llavors (30 - 60 minuts) abans de plantar amb 1% de permanganat de potassi (10 g per 1 litre d’aigua) o amb una solució de nitrat d’1%. Una bona il·luminació, ruixat amb solució salada i sulfat de coure. Evitar canvis bruscos de temperatura. |
| Podridura grisa | Malaltia fúngica provocada per Botrytis cinerea Pers. Afecta la tija d’un tomàquet si es fa malbé, fruites, fulles. Apareixen taques blanques a les parts de la tija i per dins, al lloc de les quals apareix un fong gris en uns quants dies. Les fulles superiors a la zona afectada es tornen grogues, la part superior de la planta es tritura. La malaltia es desenvolupa durant la formació de fruits. | Les plantes malaltes s’han de destruir, ja que el fong es transmet de matoll a matoll. Eviteu l’excés d’humitat. |
| Podridura blanca | L’agent causant és el fong Sclerotinia sclerotiorum. Afecta els fruits ja madurs (floració blanca a les esquerdes) durant l’emmagatzematge. La font és el sòl. | Tractament dels arbustos amb fitosporina. |
| Putrefacció marró | Una malaltia comuna. És originari de la tija, els fruits estan coberts de petites taques marrons i es podreixen progressivament completament. | Eviteu fertilitzar amb fems frescos. |
| L’àcar aranya | Assecat i caiguda de fulles de tomàquet. | Destrucció de males herbes properes, excavació, tractament del matoll amb solucions químiques, per exemple, Fitoverm. |
Vestit superior
Si el sòl per als tomàquets ros ha estat fecundat des de la tardor, els tomàquets es poden deixar sense alimentar-se més. Si no hi ha suficients minerals al sòl, caldrà la fecundació. Els millors són el fungó de vaca, el pollastre, el fems de cavall i l'humus orgànic.
Per a l’alimentació, es prepara una solució: per a 10 litres d’aigua 1 kg de qualsevol dels orgànics enumerats. La solució s’aboca a l’arrel de la planta en quantitat d’1,5 - 2 litres. Si és possible, fertilitzeu 2-3 vegades abans de la collita.
