Descripció i varietats de varietats de tomàquet Tlacolula de Matamoros, el seu rendiment
Tomàquets de costella Tlacolula de Matamoros ens va venir de Mèxic, d'on provenen tots els tomàquets. Són inusuals no només pel seu nom, sinó per l’aparició del fruit.
Tomàquet inusual extern
Les fruites corrents recollides dels arbustos de tomàquet tenen forma rodona. Però el tomàquet mexicà agrada a tots els jardiners amb una forma interessant. Com passar per fruites recollides de rodanxes vermelles. Compareu la part inferior ampla del tomàquet amb les rodanxes de mandarina i el khinkali. A la part superior, el fruit s’estreny i, per tant, sembla una pera ampla. Les espatlles grogues a les costelles dels tomàquets vermells semblen interessants. El pes d’una fruita amb una cura adequada arriba als tres-cents grams.
Varietats tlacolula
A més dels tomàquets de Matamoros, hi ha varietats d'origen americà de forma similar, però que difereixen pel seu color. Entre ells:
- Pink Pink té una forma de fruita arrodonida, aplanada a la part superior. Menys freqüents són en forma de pera poc expressades. Els tomàquets contenen una gran quantitat de sucre i matèria seca. La varietat és especialment útil per a aquells al·lèrgics als aliments vermells.
- Tlacolula de raça Groc, la polpa del qual és tendra i sucosa. En el context d’un tomàquet brillant, sembla un crisantem.
- La varietat de tomàquet blanc és realment insòlita, rara, ja que és difícil cultivar-la. La fruita té un gust tan suau i dolç que es fon a la boca com una fruita a l'estranger.
Comuna a tots els tlacolula és la presència de nervis pronunciats del tomàquet. Moltes de les plantes pertanyen a espècies indeterminades i determinants, per la qual cosa és millor cultivar-les en condicions d’hivernacle.
Les varietats col·leccionables, com totes les belles, són capricioses en la seva cura. Per obtenir fruits saborosos d’ells, cal ser pacient, mostrar miracles del coneixement de la tecnologia agrícola del tomàquet.
Característiques del desenvolupament d’un vegetal
Com que Tlacolula de Matamoros pertany a l’espècie primerenca, al cap de 90-100 dies els tomàquets arriben a madurar. Als arbusts de fins a dos metres d’alçada apareixen acordions de fruites, a cada cúmul n’hi ha de tres a set.
Els tomàquets Tlacolula es conreen a l’interior, rarament a l’aire lliure.
Cuinant planters de tomàquet per a l’hivernacle
Com que els tomàquets mexicans són de tipus col·leccionable, heu de comprar les llavors de productors fiables. Cal comprovar-ne la germinació abans de la sembra. Després duen a terme accions amb llavors com:
- processament amb una solució de permanganat de potassi durant vint minuts;
- col·locació en un lloc fred durant dos o tres dies;
- saturació d’oxigen;
- immersió en un estimulador de creixement.
Després de procediments útils, hi ha esperances que s’obtinguin una plantera forta de les llavors.
El sòl es selecciona tenint en compte la seva soltura, aigua i permeabilitat a l’aire. Haureu de desinfectar el sòl, en cas contrari els fongs patògens arruïnaran la collita de tomàquets d’elit.
A mesura que creixen les plàntules, es submergeixen tan bon punt apareixen dues veritables fulles. Regeu les plantes amb aigua assentada a mesura que la capa superior del sòl s’asseca en testos.
Després de preparar les plàntules segons les regles, la temperen abans de plantar-les en terreny tancat amb antelació, traient-lo a l'aire lliure. Els planters es faran més forts i, a continuació, no tenen por de les temperatures baixes: els resistiran.
Termes i normes de trasplantament a l’hivernacle
Les plàntules als seixanta dies estan completament llestes per canviar el seu lloc de residència, passant a un terreny tancat. La varietat indeterminada Tlacolula es planta a una distància de cinquanta centímetres l’un de l’altre. La capa de sòl de l’hivernacle ha de tenir fins a 18 centímetres. La barreja de sòl inclou parts iguals de terra humida i humus, una desena part de sorra de riu. A cada forat s’hi afegeixen cinquanta grams de cendra de fusta, ben barrejades amb el terra.
La plantada de planters hauria de tenir lloc al vespre. Això garanteix una carrera de dos a tres dies en el desenvolupament de la planta vegetal en comparació amb la plantació del matí. Les plàntules de tomàquet mexicà són enterrades més a fons al sòl. Amb els matolls allargats, es col·loquen en els forats oblicament, estirant amb cura la tija al llarg de la fila, ruixant amb terra. Es rega abundantment els arbustos i, després de dues setmanes, es ruixa amb una solució de 1% de líquid de Bordeus per a la prevenció de malalties.
Les garbes o un enreixat es preparen prèviament per lligar els arbustos, ja que l’indeterminant és capaç de créixer constantment.
Consells per cuidar els vegetals
La descripció de les accions per a l'atenció competent de Tlacolula de Matamoros inclou:
- Val la pena plantar plantes en una tija amb poca il·luminació a l’hivernacle, en dos, amb llum suficient.
- Deixeu els pinzells de flors en quantitats de cinc a sis en un arbust. Després del seu desenvolupament, la part superior de la tija principal queda pessigada, deixant dues fulles per sobre del raspall superior de flors.
- Utilitzeu aigua calenta per a reg. El principal és la moderació de la humitat. A Tlacolula no li agrada l’excés d’humitat, però no tolera el sobreeiximent del sòl. Una capa de torba o palla de dos a tres centímetres sobre els llits de tomàquet ajudarà a reduir l’evaporació.
- És imprescindible controlar la temperatura de l’aire, en cas contrari, en calor extrema les flors començaran a caure i els fruits no es lligaran.
- El vestit superior es realitza cada dues setmanes, alternant els fertilitzants minerals amb els orgànics. A cada metre quadrat s’afegeix una galleda de solució de nutrients.
- Les fruites es cullen a mesura que maduren. Si no tenen temps per emplenar-se, es col·loquen en cistelles de color verd groguenc en una habitació seca i càlida. Els tomàquets vermells, que es col·loquen al mig del recipient, acceleraran la maduració del tomàquet.
A les regions càlides, la varietat Tlacolula també donarà fruits a l'aire lliure.
Segons les ressenyes dels jardiners que han intentat conrear tomàquets costellats inusuals, són molt saborosos, tenen una gran quantitat de sucre a la polpa tendra. Els tomàquets s’utilitzen frescos, són adequats per decorar la taula, els plats festius. Fan deliciosos mató gruixuts i altres salses. L’alta característica de la varietat va permetre que s’estengués per tot el món.
