Descripció i característiques de la varietat de tomàquet Honey salute
Les varietats de tomàquet per a amanides sovint es distingeixen per un color inusual. El Tomate Honey Salute té fruites daurades amb ratlles i vessaments rosats. No només la pell, sinó també la carn d’un ric color groc està penetrada amb taques vermelles i carmesí, que recorden els brillants focs d’artifici. Però l’avantatge principal de la varietat és el seu sabor dolç i melós, amb agradables notes de síndria.
És el ram de sabor que més sovint es converteix en el principal criteri de selecció a l’hora de comprar llavors. Però cal tenir en compte que la salata del tomàquet és una planta termòfila i alta, amb una temporada de creixement bastant llarga. Es pot conrear a l'aire lliure només a les regions del sud. A la Rússia central, la varietat només pot madurar en hivernacle.
Principals característiques
La varietat "Salute de mel" es recomana per al cultiu en abrics de pel·lícules i en hivernacles de qualsevol tipus que puguin protegir el tomàquet de possibles baixades de temperatura.
Aquesta és la descripció de la varietat:
- la temporada de creixement del tomàquet és força llarga, aproximadament 120 dies des del moment dels primers brots;
- la planta és alta, amb un tipus de matoll indeterminat, que assoleix una alçada de 180 cm;
- aquest tipus de plantes requereix la fixació obligatòria del tronc a un suport fiable o enreixat;
- arbust de fulles mitjanes, posa el primer ovari per sobre del nivell de 9-12 fulles, i cada ovari posterior es forma després de 2-3 fulles;
- el matoll es cultiva en 1-2 troncs i, després de posar el nombre de pinzells necessari, el punt de creixement és limitat;
- el pinzell està format a partir de 3-4 fruites grans, amb un pes de 300-450 g, el rendiment mitjà és de 6,5-8 kg per metre quadrat. m;
- els fruits són aplanats, arrodonits, prop de la tija, poden variar de forma significativa;
- la pell és fina, delicada, de color groc-taronja amb ratlles i vessaments de tons rosats i carmesins;
- la polpa és molt sucosa, densa, de dos colors i sabor melia, melosa;
- les fruites s’utilitzen per a talls de verdures, elaborant amanides, sucs, salses;
- Els tomàquets madurs s’emmagatzemen a una temperatura de 5-8 graus durant 30-40 dies, necessiten un transport acurat.
Els tomàquets grans i dolços mereixen bones crítiques, malgrat el rendiment mitjà i la cura exigent. Tothom nota l’aspecte inusual a la llesca i l’agradable dolçor que recorda el gust de la mel.
Tecnologia i cura agrícoles
Es demana tenir cura de varietats indeterminades de tomàquet. La durada de la maduració dels fruits està influenciada no només per les característiques varietals, sinó també per la preparació de llavors, plantetes ben cultivades, règims de reg i alimentació, plantacions puntuals i condicions de temperatura.
- Les varietats a llarg termini es cultiven amb planters. Amb hivernacles de bona qualitat, les llavors es sembren abans del que és habitual, els darrers dies de febrer, a principis de març.Les plàntules se submergeixen amb l’aparició de 1-2 fulles permanents.
- És important no deixar que les plantes s’estenguin, observant l’equilibri de llum i temperatura. El reg ha de ser moderat, amb el despreniment posterior obligatori de la capa superior del sòl. L’alimentació addicional ajuda a la planta a formar una tija forta.
- Les plantes es trasplanten a un hivernacle a l’edat de 65-70 dies, aproximadament del 10 al 15 de maig. Esquema de plantació 40 x 60. Amb cultiu d'una sola tija, per 1 sq. m podeu col·locar fins a 4 arbustos. Cal tenir en compte que una planta espessida allarga el període de fructificació. Les tiges de tomàquet estan lligades a suports, enreixats o enganxades a una xarxa de jardí.
- Si la planta es forma en una tija, s’han de retirar els fillastres de manera puntual. També s’acostuma a aprimar les fulles a la part inferior del matoll fins al nivell del primer raspall. Si teniu previst criar dues tiges, deixeu una sola tirada per sota del primer pinzell, traient-ne els passos a mesura que creixen. Quan la planta formi 4-6 pinzells de flors, pessigueu el punt de creixement.
- La cura consisteix en regar, desherbar, afluixar el sòl. La part inferior de la tija està escudada per ajudar a formar massa d'arrel addicional. El vestit superior es realitza cada 2-3 setmanes amb preparacions o composicions complexes que tinguin en compte l'estat individual de les plantes.
- El llarg període de creixement i maduració dels tomàquets "Salute de mel" només a la segona quinzena d'agost no permet evitar les gelades de tardor. Per protegir els fruits de possibles malalties d’explosió tardana, els arbustos es tracten amb un fungicida sistèmic.
Les tècniques agrotècniques senzilles ajuden a obtenir fruits madurs i de gran qualitat a temps. Per a la varietat d’amanides “salata de mel”, un tret excel·lent és un gust excel·lent. És ella qui atrau l’atenció dels horticultors sobre els tomàquets poc habituals.
