Com es pot identificar una varietat de raïm per l’aparició de les fulles i pel gust del fruit?
De vegades trobeu raïms mentre passegeu pels voltants de la dacha, i intenteu comprendre de quin tipus de varietat es tractava. Després d'això, sorgeix la qüestió de com es pot determinar la varietat de raïm només per l'aparició de la planta. Hi ha diverses maneres de determinar l’afiliació varietal de la vinya.
Com reconèixer la varietat de raïm
Quan és impossible reconèixer la varietat de raïm, però és molt necessari fer-ho, els residents a l’estiu intenten esbrinar l’afiliació varietal per l’aparició del matoll. Totes les plantes es divideixen en dues categories: taula i tècnica.
Per determinar la varietat d'una planta, cal parar atenció als aspectes següents:
- resistència a les gelades;
- ombra de raïms;
- el propòsit del raïm;
- el període de maduració del cultiu;
- immunitat davant malalties i plagues.
Mètodes per determinar la varietat de mates:
- en una làmina;
- l’aparició del manat;
- polpa de raïm.
La combinació d’aquestes característiques dóna una idea de la varietat i ajuda a definir-la.
Mètode de determinació per full
La forma més comuna de determinar l’afiliació varietal dels arbustos de raïm és per l’aparició de la fulla. Pot ser difícil que un resident d’estiu sense experiència entengui com es diferencien les fulles de diferents varietats. Però un cultivador experimentat distingeix immediatament els arbustos per la placa de les fulles.
Característiques de l'estructura del raïm
El raïm és sovint de cinc lòbuls o quatre lòbuls. Alguns híbrids tenen fulles senceres. Vores lleugeres retallades. La fulla és de forma rodona i amb venes pronunciades. Les fulles joves són més petites que les velles.
Els híbrids tenen diferents matisos de fulles. Va des del verd clar fins al verd ric. Les fulles de raïm són primes, no sucoses. Degut a aquesta propietat, les fulles no necessiten molta aigua. Les fulles joves són més sucoses que les velles. Alguns híbrids tenen plaques de fulla més suculenta; aquestes varietats també s'utilitzen per fer dolma.
Principals tipus
Hi ha diversos tipus de fulles de raïm: quatre lòbuls, cinc lòbuls i sencers. L’aspecte de la fulla depèn de la varietat de la planta. Abans de continuar amb la definició del full, esbrineu a quin dels tres tipus pertany.
Per plat
Molts cultivadors i criadors estan pensant a crear una base de dades única amb fotografies de les fulles de diversos híbrids de raïm, de manera que cada resident d’estiu pugui determinar ràpidament a quina varietat pertany la planta.
La manera més fàcil de determinar la varietat a la planxa de la xapa. Per exemple, a l’híbrid Agadai, la fulla és gran, arrodonida, amb venes pronunciades, pertany al tipus de cinc lòbuls.
L’híbrid Aligote també té cinc fulles per fulla. Però la fulla sembla un sòlid per la petita distància que hi ha entre els segments. De mida, la placa de fulles és de mida gran o mitjana.
La varietat Asma es distingeix per una fulla de tres lòbuls, la forma de la placa és rodona. Delici de raïm caracteritzat per una placa de mida mitjana, amb cinc lòbuls de mida mitjana.
Per forma
La segona característica a la qual es presta atenció a l’hora de determinar la varietat és la forma. La placa de les fulles és petita a gran.
Les fulles de raïm són ovalades, amb forma de falca i ovoides. Per determinar l’híbrid, escolliu una fulla sana sana i plegueu-la. Algunes varietats tenen talls profunds i altres no. Fixeu-vos també en les dents de les vores de la xapa. Són grans, petites, afilades i sordes. Aquesta característica també és molt important.
Per fulles
Una altra part característica de la planta, segons la qual es determina la varietat, és el nombre de pales. Les fulles poden ser de set, cinc, tres, també poden ser sòlides o amb una dissecció pronunciada de les fulles.
La pubescència en algunes plantes és tan forta, sobretot en cultius joves, que és impossible confondre la varietat. Per exemple, a l’híbrid Pinot, la pubescència és densa, que canvia l’ombra de la fulla. La pubescència de Madeleine Anjivine sembla una teranyina. És absolutament absent de Karaburno.
Per color
En diferents híbrids, l’ombra del fullatge canvia de verd clar a verd ric. Per exemple, els raïms Clerette tenen fulles fosques. A l'estiu Muscat, la part superior de la fulla és del mateix color que la superior. Pinot Noir agafa un color borrosa a la tardor.
Com reconèixer la baia
A més de l’aparició de la placa foliar, el segon que cal parar atenció a l’hora de determinar la varietat són les característiques de les baies. És més fàcil determinar la varietat per baies que per fulla.
Què fa que les fruites siguin especials
Els raïms difereixen de diverses maneres:
- to de pell;
- la mida del raïm;
- forma de ram;
- maduració de fruites.
Totes les varietats de raïm es divideixen generalment en magres, de gran rendiment i de gran rendiment. L'aspecte i el rendiment del raïm depèn de les condicions meteorològiques, els nutrients del sòl i la regió de cultiu Els rams són de mida petita, mitjana i gran. Aquesta característica depèn tant de la varietat com de factors externs (cura de les matolls). Els grans cúmuls creixen fins a 26 cm, mitjans - fins a 18 cm i petits - fins a 10 cm.
Karaburnu, Preobrazhensky, Viking es distingeixen per grans grups. Cest, Elegant, té una mida de grau mitjà. Muscat Ottonel, Bianca pertanyen a varietats amb rams petits.
Especificacions
Hi ha diversos tipus de raïm que difereixen pel color de la pell:
- rosa;
- blanc;
- el negre;
- vermell.
Les baies són de forma ovalada, allargada, punxeguda i rodona.
La forma més senzilla és esbrinar a quin tipus de raïm pertany, pel gust de les fruites madures. Però aquest mètode només és adequat per a viticultors experimentats. El gruix de la pell, la sucositat de la carn i el nombre de llavors també poden ajudar a determinar la varietat.
Tot i que cada varietat té moltes característiques distintives, només un viticultor professional pot determinar amb precisió la varietat. D’acord amb característiques com l’astringència de les baies, el regust postre, la suavitat, l’agradesa, només una persona que fa més d’un any que cultiva raïm pot dir-ho amb seguretat.
Amb l’ajut de raïms
L'aspecte d'un grup és de diversos tipus:
- ramificats;
- cilíndric;
- fulla;
- cònica.
En determinar la varietat, es presta atenció a la densitat del raïm. El graó és solt, dens, molt fluix i de densitat mitjana. Cal destacar que la mida del grup depèn també de factors externs, per exemple, del clima i de la fecundació. Però la mida de la fruita, en tot cas, no hauria de ser radicalment diferent.
A la primavera, la dissolució del matoll pel tipus de flor
Pel tipus de flor, és impossible determinar a quina espècie pertany el raïm. L’única manera d’assabentar-se per la dissolució de la inflorescència és quan va començar el període de floració de l’arbust. Diferents híbrids floreixen en diferents moments. La planta pot tenir una maduració primerenca, amb un període de maduració mitjana i tardà. Però aquesta característica no és més que un complement a l’estudi de l’aparició de la placa foliar i les baies.
altres mètodes
És possible determinar l’afiliació varietal dels arbustos de raïm només per l’aparició de la placa de la fulla, la forma i la mida del raïm, baies i el període de floració de la planta. No hi ha altres maneres precises de determinar. Especialment per als jardiners novells que cultiven raïm el primer any.
És possible determinar la varietat quant a la resistència a les gelades, la resistència a les malalties i la mida dels arbustos només si ja hi ha alguns supòsits sobre la varietat. I aquests signes només poden dirigir l’elecció de l’adequat.
Quin dels signes és el més precís?
És impossible dir inequívocament quin dels signes de la definició d’un híbrid és correcte. Per a alguns, és més fàcil determinar per l’aparició de la fulla, mentre que d’altres poden identificar fàcilment la varietat per les característiques de les baies.
Val la pena assenyalar que la millor manera d’esbrinar a quina espècie pertany un arbust de raïm és estudiar totes les parts de la planta i les seves característiques de creixement. De fet, moltes varietats tenen la mateixa estructura de les fulles, però diferent color de baies o densitat de raïm. I viceversa.
Per últim, però no per això menys important, es presta atenció al període de maduració, al període de floració i a la resistència a les gelades. De vegades la varietat pot ser determinada per la regió de cultiu. Algunes plantes creixen només en condicions climàtiques específiques i no arrelen a altres regions.
el meu déu ... quina moraleja podeu aconseguir 5000 varietats ... quines fulles fan els fruits